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Travaux de résilience énergétique et alimentaire

 

Installer des panneaux solaires

Les panneaux solaires thermiques et photovoltaïques permettent de produire de la chaleur et de l'électricité à partir de l'énergie solaire, qui est une ressource d'énergie renouvelable, présente partout bien que variable sur la quantité, et aussi inépuisable. 

Il s’agit donc d’une solution très intéressante pour réduire la dépendance aux énergies fossiles, qui ont des impacts négatifs sur l'environnement et qui sont limitées en quantité.

L'utilisation de panneaux solaires et photovoltaïques permet aussi de lutter contre les changements climatiques en réduisant les émissions de gaz à effet de serre. 

En outre, leur installation amène à réaliser des économies sur les factures d'électricité à long terme.

 

S'équiper d'une cuve de stockage d'eau 

L'installation de cuves de stockage d'eau permet d'augmenter la résilience d'une maison ou d'un bâtiment en lui permettant de disposer d'une réserve d'eau en cas de coupure de l'approvisionnement en eau potable ou de pénurie d'eau. 

Cela peut être particulièrement utile en cas de catastrophes naturelles ou de situations de crise, où l'accès à l'eau peut être compromis. 

De plus, l'utilisation de cuves de stockage d'eau peut permettre de réduire la dépendance aux réseaux d'eau potable et de traiter l'eau de pluie ou d'autres sources d'eau non potable pour l'utiliser dans les toilettes, le jardinage et d'autres activités domestiques. 

Pour bien faire la différence entre stockage d'eau potable et non potable, il existe différents types de cuves,. Parmis les cuves en plastique, certaines sont en plastique alimentaire certifiés et d'autres non. Il faudra donc faire attention à cet aspect si vous souhaitez investir dans ces types de contenants.

Enfin, l'installation de cuves de stockage d'eau peut contribuer à la préservation de la qualité de l'eau en réduisant la pression sur les ressources en eau et en permettant de mieux gérer les eaux de ruissellement et de réutiliser l'eau traitée.

 

Utiliser des purificateurs d’eau

Dans la continuité du stockage d’eau et en complémentarité, le purificateur d’eau permet d’obtenir de l’eau propre. Certains modèles sont transportables et permettent de récupérer de l’eau où on la trouve, même au cœur d’une randonnée.

Disposer d’un purificateur d’eau permet donc aussi, de gagner beaucoup en résilience.

 

La question épineuse de l’éolienne

La question de l’éolienne se pose. Si on peut lui trouver un certain nombre d’avantages, elle se retrouve au cœur des débats pour la raison principale de son impacte carbone en bout de course.

Bien qu’elles soient une source d'énergie renouvelable et propre à priori. Qu’elles ne produisent pas de pollution de l'air, peu coûteuses à entretenir, utilisables dans de nombreux endroits, y compris dans des zones isolées qui sont difficiles à alimenter en électricité de manière conventionnelle et conviennent à des habitats individuels sous certaines conditions, les éoliennes ont aussi quelques défauts.

Leur implantation demande une quantité gigantesque de béton alors que ce dernier a un impact-carbone désastreux. Si on veut remplacer une éolienne par une autre, il faut casser la dalle de béton qui la tient et en refaire une autre. Rien ne permet aujourd’hui de faire autrement.

De plus elles demandent un espace assez vaste pour être installées, ce qui peut poser des problèmes dans certaines régions densément peuplées. Elles perturbent les oiseaux et chauves-souris, sont bruyantes et peu esthétiques selon certaines personnes, et elles dépendent de la force du vent, ce qui peut rendre leur production d'électricité instable.

Le sujet de la résilience sur cette question est donc très discutable aux vues des conséquences environnementales et de la constance de production notamment. 

 

S'équiper d'une turbine hydraulique

La turbine hydraulique permet de convertir l'énergie de l'eau en énergie mécanique, qui peut être utilisée pour produire de l'électricité. 

Elle est généralement utilisée dans les centrales hydroélectriques pour produire de l'électricité à partir de l'énergie cinétique de l'eau en mouvement, comme dans les chutes d'eau ou les rivières de façon individuelle.

Les turbines hydrauliques peuvent offrir une plus grande résilience par rapport à d'autres sources d'énergie, car elles peuvent être utilisées dans de nombreux contextes différents et sont moins dépendantes de conditions météorologiques spécifiques. 

Par exemple, elles peuvent être utilisées dans des régions où le vent est faible ou instable, ou dans des régions où le soleil ne brille pas toujours. 

De plus, les centrales hydroélectriques peuvent être conçues de manière à ce qu'elles puissent fonctionner en mode déconnecté du réseau électrique, ce qui peut être utile en cas de panne de courant ou de catastrophes naturelles.

 

Mise en place d'un frigo low tech

Le frigo low tech est un réfrigérateur qui utilise des technologies simples et peu énergivores pour maintenir les aliments au frais. 

Il peut être alimenté par des sources d'énergie alternatives, telles que le soleil (oui oui !), et est conçu pour fonctionner de manière efficace même lorsque l'accès à l'électricité est limité.

Le frigo low tech peut offrir une plus grande résilience dans certaines situations, en particulier dans les régions où l'accès à l'électricité est instable ou limité. 

Il peut également être utilisé pour réduire la dépendance aux sources d'énergie conventionnelles, en particulier lorsqu'il est alimenté par des sources d'énergie renouvelables. 

En utilisant moins d'électricité, il peut également contribuer à réduire les émissions de gaz à effet de serre liées à la production d'électricité.

 

Mise en place d'un séchoir à fruits et légumes

Un séchoir à fruits et légumes permet de sécher et de conserver des fruits et des légumes de manière à les rendre plus durables. 

Le séchage est un moyen de conservation qui a été utilisé depuis des millénaires pour prolonger la durée de vie des aliments et prévenir leur pourrissement.

Le séchoir à fruits et légumes peut offrir une plus grande résilience en permettant de conserver des aliments de manière durable, même lorsque l'accès à l'électricité est limité. 

Cela peut être particulièrement utile dans les régions où l'approvisionnement en aliments frais est difficile ou coûteux, lorsque les aliments sont produits localement et que la saison de production est courte ou lorsqu’on désire faire quelques économies en faisant sécher les produits lorsqu’ils sont en abondance et donc moins cher ou très accessibles, pour les ressortir plus tard dans les saisons. 

Mise en place d’outils résilients pour chauffer son repas 

 

Four solaire

Un four solaire est un appareil qui utilise l'énergie solaire pour cuire et chauffer les aliments. 

Il est généralement conçu pour être portable et peut être utilisé dans de nombreux contextes différents.

Le four solaire peut offrir une plus grande résilience en permettant de cuisiner et de chauffer les aliments sans avoir besoin d'une source d'électricité ou de combustible.

Cela peut être particulièrement utile dans les régions où l'accès à ces ressources est limité ou coûteux, ou dans les situations où il est souhaitable de réduire la dépendance aux sources d'énergie conventionnelles. 

De plus, le four solaire peut être utilisé pour cuisiner sans produire de fumée ni de gaz à effet de serre, ce qui peut contribuer à améliorer la qualité de l'air et à protéger l'environnement.

 

Cocotte Norvégienne

La « cocotte norvégienne » emprunte de nombreux noms. On l’appelle aussi la « marmite norvégienne », la « caisse à cuire » ou encore, « le cuiseur thermique ou thermos ».

Plus qu’un objet, elle désigne aussi un process de cuisson hérité de Norvège et qui a plus de 150 ans. 

Ce process très simple et basique, permet de faire mijoter les aliments, comme si vous les mettiez à feu doux pendant une demi-journée, en lui ayant donné seulement 15 min de cuisson. 

Vous obtenez alors, un plat excellent de saveur, tout en ayant fais des économies d’énergie assez surprenantes.

Son principe général : faire cuire 15 min un plat dans une cocotte et poursuivre la cuisson en plaçant la cocotte tout juste sortie du feu, dans une caisse isolante entourée d’un linge. Vous pouvez faire tout à fait autre chose sans vous inquiéter de la surveiller, et même vous absenter pour ne revenir que le soir.

Les couches d’isolants entourant la marmite vont permettre de conserver la chaleur le plus longtemps possible. La déperdition de chaleur sera donc très lente, ne permettant pas à votre plat de cramer. 

Certains contenants possèderont même des parois réfléchissantes, qui vont renvoyer les rayons vers la cocotte afin de conserver, mieux encore, la chaleur pour cette cuisson.

Cet ingénieux système fait donc de la cocotte norvégienne, un instrument de cuisson low tech, érigeant en ce sens cette vieille tradition, au rang des meilleurs systèmes de résiliences, puisqu’elle permet de gagner à tous les niveaux : plus d’économies au sens large, moins de gaz à effet de serre, et également, moins de dépendances.

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